Espressomaskine Hvilken

Hvilken Espressomaskine Skal Du Købe?

At finde den rigtige espressomaskine til dit køkken kan være en stor opgave. Maskinerne kommer nemlig i alverdens størrelser, i forskellige typer og det er meget forskelligt hvilke funktioner, de hver især er udstyret med. Hvis du derfor ikke er helt sikker på hvilken espressomaskine du skal vælge, så kan du blive lidt klogere på hvad forskellen er, på de espressomaskiner som typisk bliver solgt på markedet. I artiklen vil du kunne læse om fordele og ulemperne ved en fuldautomatisk espressomaskine og en semi-automatisk espressomaskine samt, se nogle af de populære modeller på markedet.

Dit “forhold” til kaffe

Selvom det måske virker lidt fjollet, så er det allerførste du skal gøre, at finde ud af hvad dit forhold til kaffe er. Det første skridt når der skal findes en espressomaskine, handler nemlig om, hvor meget du og kræfter du gider at ligge i brygningen af en kop espresso. Tænk i samme omgang også på din morgenrutine. Har du masser af tid om morgenen og bruger lang tid på et lave dit morgenmåltid, eller er du mere typen hvor det skal gå hurtigt og være så let som muligt?

Den fuldautomatiske espressomaskine

Hvis vi for eksempel tager udgangspunkt i den fuldautomatisk espressomaskine, så er denne type særligt velegnet til folk som er hurtigt ude af døren, og som blot skal have det så let som muligt. De fleste af disse fuldautomatiske maskiner kræver ingen barista færdigheder og kan opereres ved blot et enkelt tryk på maskinen.

Alt afhængigt af hvilken model som der er tale om, så får du stadig selv mulighed for at ændre en masse grundlæggende indstillinger, så du får præcis den espresso du ønsker. De forskellige indstillinger kunne eksempelvis være temperaturen, mængden af mæleskum og kaffens styrke. Det er da også den fuldautomatiske espressomaskiner, som langt de fleste vælger, da den giver det bedste fra to verdener.

Du får altså både en maskine som kan kværne friske kaffebønner ligesom rigtige baristaer gør det, og du får samtidig muligheden for at sætte indstillingerne, præcis som du ønsker dem. Det kunne også være at du ønskede ekstra meget mælkeskum i din cafe latte – intet problem. Ønsker du en ekstra stærk espresso – intet problem. Du på de fleste maskiner moderne maskiner selv indstille dette, hvis du ikke er tilfreds med de indstillinger den kommer med som standard.

Den semiautomatiske…

Med den semiautomatiske (eller manuelle) espressomaskine, begynder du selv at skulle være involveret i processen med at lave espresso. Der er flere semi-automatiske maskiner som er specifikt lavet til begyndere, hvor du får hjælp i processen med bl.a. hjælp til at indstille trykket ved brug af portafilter og hjælp til at skumme mælken dejlig tyk og fyldig ved brug af et panarello damprør. Disse ting er nemme at bruge, selvom du ikke har særlig meget erfaring.

Hvis du er klar til at gå all-in på dine barista skills, kan du i den mere avancerede del af de semiautomatiske maskiner selv kontrollere alle aspekter af espressoen og mælken. For eksempel på et portafilter, hvor du ikke får hjælp med trykket, men hvor det kræves en ordenligt kaffekværn. Her kræver det virkelig at du har en sens for hvordan kaffen skal være, ellers kan det hurtigt gå galt.

For dem som er særligt glade for latte og cappuccino, vil der blive sat pris på fleksibiliteten hos et traditionelt damprør. Her kan du lave mælken om til helt tør skum, eller lave latte-art med en tyk og skummet mælk. Selvfølgelig er der nogle egenskaber og funktionaliter, som går igen hos både den automatisk og semiautomatiske espressomaskine, og det er netop derfor du skal gøre op med dig selv, hvor vigtigt det er at du selv er med i “kaffe processen”. Hvis du allerede føler dig klar til at finde en maskine, så kan du se en masse espressomaskiner hos Pricesurf.dk.

To gode forslag

Den første espressomaskine som vi anbefaler er DeLonghi Ecam21. Denne espressomaskine er formentlig en af de bedst sælgende maskiner nogensinde. Den har mere eller mindre vundet alle tests den har været med i siden 2014, og er stadig på toplisterne over esprssomaskiner, hos alle de store forhandlere. Det er med god grund at maskinen for mange gode anmeldelser, den er nemlig forholdsvis billig og kommer med alle tænklige funktioner, som du skal bruge til at lave god kaffe.

Maskinen har eksempelvis en indbygget vandbeholder på 1.8 liter, en indbygget mælkeskummer i form at det damprør som er monteret og ikke mindst indbygget kaffekværner, så det eneste du skal gøre er, at fylde nye bønner i maskinen – så skal den nok klare resten. Af andre smarte funktioner kan der eksempelvis nævnes det indbyggede rensningsprogram, som sørger for at maskinen ikke kalker til eller på anden måde går i stykker.

Den anden espressomaskine er endnu en model fra DeLonghi, da de bare laver super gode espressomaskiner, som er tiltænkt husholdningen. Modellen hedder EC685M og kan købes hos alle de største forhandlere af elektronik og køkkenudstyr.

Modellen her er en såkaldt semi automatisk model, hvilket du kan se på portafilteret som er det “håndtag” der stikker ud fra midten af maskinen. Her er der ikke noget som bliver klaret for dig. Det eneste du får hjælp med er selve trykket igennem portafilteret når kaffen skal laves og hjælp til at skumme mælken via damprøret på siden af maskinen. Kaffen som skal placeres i filteret kan du vælge enten at kværne selv, eller købe kaffe som allerede er kværnet i forvejen.

Modellen har fået rigtig gode anmeldelser på markedet, da den både er simpel at bruge og også har et flot design. Alle kunder som har købt den roser dens kunnen og skriver, at de er meget tilfredse med den kaffe som de kan lave med maskinen.

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *